Beschrijving
Met trots presenteert Swaegh in 2026 haar eerste Whisky Special!
Voor deze exclusieve Swaegh Special Whisky is gebruik gemaakt van een medium peated mout met een prettig maar niet overheersende smaak van rook en turf. De gebruikte gist zorgt voor een smaakprofiel met wit fruit (appel, peer, perzik) en exotisch fruit (banaan, mango).
De whisky wordt gerijpt in een Quarter Cask: een speciaal geselecteerd vat waarop Pedro Ximénez Sherry heeft gerijpt. PX Sherry is één van de zoetste sherry’s, wat doet denken aan rozijnen, vijgen, dadels, met aroma’s van druiven siroop, jam, en gekonfijt fruit. Omdat het een vat kleiner is dan normale vaten wordt er relatief nog meer smaak afgegeven. Deze whisky heeft zijn gehele rijpingsperiode op dit vat gelegen, wat duidelijk zichtbaar is aan de kleur. Er is geen kleurstof toegevoegd!
De combinatie van het zoet van de PX Sherry met de lichte ‘bite’ van de peated whisky, maakt dat deze whisky vol van smaak is en een lange nadronk heeft.
De botteling van deze whisky wordt verwacht in september 2026 in een zeer gelimiteerde oplage (ca. 80 flessen). Je koopt een digitaal certificaat dat recht geeft op 1 fles whisky van 0,7L. De whisky wordt naar verwachting gebotteld op ca. 44% alc.vol.
(Afbeelding ter indicatie: botteling moet nog plaatsvinden)

Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.